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曉風殘月

放棄是一種智慧,缺陷是一種恩惠。

 
 
 

日志

 
 

五月五 過端午  

2008-06-09 12:42:40|  分类: 美味美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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"一二三四五月五 來划龍舟敲鑼鼓 媽媽忙著裹粽子家家戶戶過端午"這首兒歌說明了端午節界熱烈的情形和特有的節慶活動。

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粽子很好吃,可是這種高難度的做法我就做不來,只好看岳母和老婆大人表演啦!!首先將要包的餡煮好備用,有栗子、花生、豬肉、鴨蛋黃、香菇、豆乾等。還要有糯米,哈哈!真不好意思,炒焦了,當然也要有粽子和綿繩啦!               籷宏 - 曉風殘月 - 曉風殘月的博客

 

              

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將粽葉捲成三角形,先放一些糯米,然後放入好吃的餡料,最後再放糯米,(包粽子熟練的身手,因技術不好的我,照片被我拍糊啦!)最後把粽子綁起來放進蒸籠裡蒸熟,好吃的粽子就完成!

        

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吃的時候再倒上一些甜辣醬,那個味道真的好啊,哈哈哈~~~~~~~~~~~~~~~

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